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好吃的鸡腿烤时蔬
好吃的鸡腿烤时蔬

好吃的鸡腿烤时蔬

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 11:19

好吃的食物一定少不了这道,因为这道食物是大家都喜欢吃的食物,而且制作方法很简单的同时也很有趣,希望大家都喜欢吃鸡腿烤时蔬,烤的食物虽然不是太健康但是其实食材是很健康的食材,而且主要是很受大家的欢迎,也希望得到你的喜欢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 耗油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 排骨酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿洗净,用叉子在上面戳些小洞便于入味。加入盐、料、生抽、胡椒粉、蚝油、蒜粒、姜片腌制,最好腌制一晚上最能入味。
  • 第二步
    土豆、胡萝卜、莴笋、南瓜去皮切成滚刀块,用清水冲洗干净,洋葱切瓣。
  • 第三步
    鸡腿放入不锈钢盆中,直接200度烤制25分钟。
  • 第四步
    锅里倒入油,放入蒜粒爆香,把所有配菜全部掉入锅中翻炒,加入适量盐。
  • 第五步
    把配菜倒入烤盘中,把鸡腿取出,用锡纸把根部包好,放在配菜上面,再放入烤箱200度烤10分钟,中间要翻一次面。
  • 第六步
    用蕃茄酱、排骨酱、蜂蜜加少许水调成酱料,刷在鸡腿上,再放回烤箱200度烤10分钟,中间再翻面一次,直到表面色泽金黄。
  • 第七步
    鸡腿和配菜都非常好吃。

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