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好吃的虾粒肉末镶苦瓜
好吃的虾粒肉末镶苦瓜

好吃的虾粒肉末镶苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.09 02:34

今天要给大家推荐 的是一道很家常但是很营养 一道菜,希望大家可以尝试一下,因为家常菜的制作方法是很简单的们就会死这道好吃的虾粒肉末镶苦瓜,食材都是让大家都有食欲的食材,而且诶食材的搭配也是新颖的所以期待你的尝试哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 枸杞子适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    苦瓜洗净
  • 第二步
    斜切均匀的厚片后把中间的籽和白色膜全部挖去
  • 第三步
    放入碗中加盐拌匀后静置15分钟后冲洗干净沥干水分。
  • 第四步
    准备虾粒和猪肉末(猪肉末和虾粒是事先用盐和料调味好的)
  • 第五步
    准备枸杞子,生粉加入清水融化成水淀粉
  • 第六步
    先把猪肉末加入苦瓜中,再把虾粒加入
  • 第七步
    蒸锅水开后加入蒸7分钟熄火出锅加入枸杞子
  • 第八步
    蒸出的汁水倒入锅中
  • 第九步
    烧开后加入水淀粉勾芡后熄火
  • 第十步
    把勾芡汁均匀的淋在上面即可

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虾粒肉末镶苦瓜 虾粒肉末镶苦瓜
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虾粒肉末镶苦瓜我愿意在制作的过程中,放着很多的苦瓜或者是在里面多加上一些虾仁,味道吃起来才会特别的棒,如果你喜欢的话,我也愿意在制作的过程中,多放上一些肉末,味……

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