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美味的香蕉布朗尼
美味的香蕉布朗尼

美味的香蕉布朗尼

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 11:06

美味的香蕉布朗尼是香蕉和布朗尼的完美组合,既有着香蕉的香甜,又有着布朗尼的清脆。讨巧的外表、甜甜的味道,十分适合小朋友们吃噢。还可以和鲜奶油或者撒稍微粉糖一起吃,效果也不错噢。如果你喜欢还可以加点核桃仁,味道更加丰富呢。

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主料

  • 香蕉100
  • 75%黑巧克力 :65
  • 可可粉 :5
  • 泡打粉 :1
  • 鸡蛋2个
  • 低粉 :75

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将香蕉压成泥
  • 第二步
    将巧克力,糖,黄油放入锅并隔水加热融化均匀备用
  • 第三步
    加入鸡蛋和香蕉泥拌匀。
  • 第四步
    筛入粉类搅拌均匀即可
  • 第五步
    倒入15*15厘米的不粘模,铺均即可。进烤箱170-175度烤25-30分。直到表面不黏,手压有点硬。

烹饪技巧

  • 1、布朗尼不要烤过了,那就会很硬,内部就无法呈现绵绵状。2、冷却后才取出切块。3、吃剩的布朗尼可以放冰箱冷藏,吃的时候再用微波热一下,马上又是软绵状态了。4、第二天的口感比刚出炉好吃很多,吃的时候可以筛糖粉,味道更好。噢。

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