自己做的鸡蛋面糊饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.29 09:55

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主料

• 面粉 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 花椒面 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉200g、鸡蛋2个、葱。
• 
  第二步
  2.面粉中加水搅拌成稀面糊，加入鸡蛋、 葱碎、少许盐、 花椒面拌匀。
• 
  第三步
  3.电饼铛烧热，放少许油。
• 
  第四步
  4.倒入适量面糊，摊成薄饼。
• 
  第五步
  5.烙制到两面焦黄，至熟透。

烹饪技巧

• 面糊摊的越薄越好。也可以把鸡蛋直接摊子面糊饼上。

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鸡蛋面糊饼

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