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美味现酿丝滑酸奶
美味现酿丝滑酸奶

美味现酿丝滑酸奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 01:49

炎热的夏天,最喜欢吃的就是一道风味十足的现酿丝滑酸奶,酸奶很多喜爱美食的朋友的最佳选择。新鲜酸奶特别浓稠而且口感顺滑,加入淡奶油就更加让人回味无穷。加入些许新鲜富含维生素的时令水果,让人格外享受不已。你是不是心动了呢?

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主料

  • 普泽益生九菌粉 :1
  • 蓝风车淡奶油 :100
  • 纯牛奶 :200

辅料

  • 糖 :3

具体步骤

  • 第一步
    首先用沸水消毒所有容器。倒入1升纯牛奶,然后倒入100克蓝风车淡奶油,再加入110克细砂糖。
  • 第二步
    慢慢搅拌至砂糖完全融化,大概需要数分钟。然后加入1克益生菌粉(1小就是一克),轻轻顺时针搅拌30秒左右。将搅拌好的奶装入4个独立的容器以及一个大容器里。
  • 第三步
    放入酸奶机,并在空隙处注入约40度的温水。盖好盖子,发酵8~9个小时。做好后直接热吃。或者放冰箱钝化2个小时后再吃也行,水果随意搭配

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80后煮夫

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现酿丝滑酸奶 现酿丝滑酸奶
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现酿丝滑酸奶它的味道还是非常好吃的,所以我在家里面制作的时候总喜欢会在里面加上一些红糖,味道也是特别的不错,而且大家都应该记住,如果你喜欢的话我们在制作的时候也……

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