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海边味道之香酥海苔虾
海边味道之香酥海苔虾

海边味道之香酥海苔虾

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 10:18

海边的味道,波力海苔的味道~这广告词曾经在电视里常播,现在看来时代已过,但海苔的酥脆感在味蕾的尝试下还未褪下,这回我们做个香酥海苔虾,回味一下以前的味道,看看能不能吃出海的味道。烤虾陪海苔,想想都觉得多么美好,拿出尘封已久的烤箱,一起试试看。

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主料

  • 虾 :适量
  • 海苔碎 :适量
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 胡椒粉2
  • 黑胡椒粉 :2
  • 面包糠 :1碗
  • 料酒 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有食材,虾肉洗净,去虾线
  • 第二步
    将洗好的虾肉放入碗中,倒入料,盐,辣椒粉,黑胡椒粉
  • 第三步
    用筷子充分搅拌均匀,腌制30分钟
  • 第四步
    另外准备一个碗,把鸡蛋打散,将腌制好的虾肉放入碗中裹满蛋液
  • 第五步
    再均匀的裹上海苔碎面包糠
  • 第六步
    将一个个裹好的虾肉均匀的摆在铺着吸油纸的烤盘中,放入烤箱中220度烤15分钟
  • 第七步
    烤完拿出即可

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食客在家

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香酥海苔虾 香酥海苔虾
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