小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的紫百合慕斯蛋糕
好吃的紫百合慕斯蛋糕

好吃的紫百合慕斯蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 08:44

这不家里又有人要过生日啦,小编又要着手开始做蛋糕啦,说到这个蛋糕啊真的是花样百出,什么样的蛋糕都有,只有你想不到没有大厨和设计师做不出来的,今天小编要给大家带来的这个蛋糕的名字叫做紫百合慕斯蛋糕,是不是听着名字就感觉蛮好看的。

更多详情
  • 1580人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把鸡蛋分离出来,分别放两个盆中蛋黄中加入细砂糖30克,加入玉米油和牛奶搅拌均匀,筛入低粉和盐。
  • 第二步
    搅拌成蛋黄糊蛋白用打蛋器打到有粗泡时,第一次放入细砂糖(60克,分三次放入),然后分两次再放入把蛋糊倒入模具中,在桌子上震几下,把里面的大气泡震出来
  • 第三步
    烤箱150度提前预热,把模具放入倒数第二层。上下火烤制1小时再盖上一片戚风蛋糕。放冰箱冷藏4小时,冷冻两小时。
  • 第四步
    挤上叶子,再挤些小珠珠装饰下即可

16

收藏

分享
蜜桃美味

蜜桃美味

共有450个成果

TA的其他成果

紫米黑芝麻糊
菌菇排骨汤
自制挞皮
家常苦瓜水鸭汤
美味的炸酱面之荤酱和素酱
杨枝甘露
简单的花色馒头怎么制作呢
家常萝卜海鲜炖汤
查看全部
紫百合慕斯蛋糕 紫百合慕斯蛋糕
13
已被1798人参考

紫百合慕斯蛋糕是一道甜香口味的西式甜点,常见于各种西式糕点店。它主要以牛奶和酸奶、低筋面粉、鸡蛋、百合花托作为主要的原材料,它主要以烘焙作为主要的制作工艺制作而……