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好吃的中国风丝瓜蛋糕
好吃的中国风丝瓜蛋糕

好吃的中国风丝瓜蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 12:13

其实好多的食物都是很简单呢,中国的很多的食物都是特别的好吃的但是其实真的有中国的特色的食物也是多的就像是今天 的这道好吃的食物中国风丝瓜蛋糕,就是一样很中国风 的食物,所以是很有中国美食的代表性的希望大家尝试一下哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将牛奶和油搅拌均匀
  • 第二步
    倒入可可粉快速拌匀
  • 第三步
    分次加入蛋黄拌匀
  • 第四步
    一次性倒入过筛低粉,快速拌匀
  • 第五步
    蛋白分两次加入糖粉(50克)的那份进行打发
  • 第六步
    提起打蛋器有直立坚挺的小角形成,即可
  • 第七步
    取1/3的蛋白与之前的巧克力蛋糕糊拌匀,再将剩下的蛋白倒入,完全拌匀
  • 第八步
    180度烘焙28分钟 我用的是三能铝合金方型烤盘 蛋糕片凉透之后分切成三片
  • 第九步
    淡奶油+糖粉(40克的那份)打发
  • 第十步
    一片蛋糕,一层奶油
  • 第十一步
    直至用完全部淡奶油
  • 第十二步
    奶油霜调色,放入裱花袋,顶部用剪刀剪小口
  • 第十三步
    按照自己的想法对蛋糕进行最后装饰

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中国风丝瓜蛋糕 中国风丝瓜蛋糕
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已被1949人参考

做人都不能够忘记民族文化,要把民族文化传承下去,做优秀的继承人。所以在我们也不能忘了老祖先留下的美食。中国风丝瓜蛋糕非常的香,用传统的宫廷做法,用糯糯的丝瓜来制……

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