美丽的中国风丝瓜蛋糕

具体步骤

• 第一步
  将牛奶和油搅拌均匀
• 第二步
  倒入可可粉快速拌匀
• 第三步
  分次加入蛋黄拌匀
• 第四步
  一次性倒入过筛低粉，快速拌匀
• 第五步
  蛋白分两次加入糖粉（50克）的那份进行打发
• 第六步
  提起打蛋器有直立坚挺的小角形成，即可
• 第七步
  取1/3的蛋白与之前的巧克力蛋糕糊拌匀，再将剩下的蛋白倒入，完全拌匀
• 第八步
  180度烘焙28分钟 我用的是三能铝合金方型烤盘 蛋糕片凉透之后分切成三片
• 第九步
  9 淡奶油+糖粉（40克的那份）打发
• 第十步
  10 一片蛋糕，一层奶油
• 第十一步
  11 直至用完全部淡奶油
• 第十二步
  12 奶油霜调色，放入裱花袋，顶部用剪刀剪小口
• 第十三步
  13 按照自己的想法对蛋糕进行最后装饰