小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的鱼香茄子盒
可口的鱼香茄子盒

可口的鱼香茄子盒

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 08:17

鱼香茄子盒是在制作茄子盒的时候加入适量的豆豉制作而成的一道美食,豆豉的量可以根据自身的口味来加,个人比较喜欢豆豉的香味,因此自己做的时候会多加一点豆豉来提升鱼香茄子盒的鲜味。鱼香茄子盒制作起来简单,保留了食材的香味。

更多详情
  • 1587人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    马鲛鱼肉,虾米粒,葱粒,胡椒粉,香油,太白粉顺时针搅拌上胶.
  • 第二步
    茄子切片,中间划一刀;鱼肉瓤在中间.外面稍拍上一点粉
  • 第三步
    平底锅中放油,烧热;茄子盒子向下排在锅里,小火煎成金黄.
  • 第四步
    放生抽,蚝油,糖,半杯水焖10分钟,至酱汁收干.

12

收藏

分享
食尚

食尚

共有426个成果

TA的其他成果

红烧卤鸡爪
意大利面
蟹黄汤包
西瓜沙冰饭
牛肉炖白萝卜
下饭快手菜第一季:白灼金针菇
红曲 全蛋 葡萄干 纸杯蛋糕
锅巴土豆
查看全部
鱼香茄子盒 鱼香茄子盒
13
已被1715人参考

鱼香茄子盒它的味道还是吃起来非常的不错。我居然会在家里面制作的时候放上很多的番茄酱味道吃起来才会特别的好吃,如果你喜欢的话可以在里面加了很多自己愿意吃的蔬菜味道……

包含食材