美味的胡萝卜芹菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.06 09:39

胡萝卜芹菜炒鸡蛋是一道我非常喜欢吃的一道家常菜，做法也是很简单，老人小孩的都是可以吃的，里面有胡萝卜还有芹菜鸡蛋，营养也是很丰富的，小朋友多吃一点胡萝卜还可以长高高哦，所以我们一起来做胡萝卜芹菜炒鸡蛋吧，色香味俱全的哦。

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主料

• 胡萝卜 ：100
• 土鸡蛋 ：2个
• 芹菜 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 青椒 ：1个
• 酱 ：1点

具体步骤

• 第一步
  1.将胡萝卜，芹菜，青椒都切小丁丁。
• 第二步
  2.准备2个土鸡蛋，土鸡蛋黄大清少。
• 第三步
  3.鸡蛋用筷子打散。
• 第四步
  4.锅里放油把切好的丁丁全下锅煸炒，放适量盐，一点点酱炒更好吃入味。
• 第五步
  5.炒好丁后放入打好的鸡蛋让鸡蛋液凝固再炒散。
• 第六步
  6.翻炒均匀出锅。
• 第七步
  7.装盘即可。

烹饪技巧

• 胡萝卜炒鸡蛋不要放鸡精，味精，少放佐料。

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胡萝卜芹菜炒鸡蛋

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胡萝卜芹菜炒鸡蛋用的都是家常食材，也都有人体必需的营养成分，长期吃也有好处，做一款可口的胡萝卜芹菜炒鸡蛋是我给家人的一份爱。如果炒的过程中觉得干，可以用手洒些水……

包含食材

• 土鸡蛋
• 芹菜
• 胡萝卜

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