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家常的胡萝卜芹菜炒鸡蛋
家常的胡萝卜芹菜炒鸡蛋

家常的胡萝卜芹菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 05:39

相信很多小朋友一谈到吃胡萝卜、芹菜就面色大变,甚至我有很多同事都是不吃胡萝卜的。今天介绍的这道家常的胡萝卜芹菜炒鸡蛋,绝对能给这些小伙伴带来不一样的体验。芹菜的清香会稍稍遮掩一些胡萝卜的味道,而鸡蛋的奶香又会遮掩一些芹菜的味道,所以中和起来,真的很好吃哦。

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主料

辅料

  • 青椒一个
  • 油 :适量
  • 酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将胡萝卜,芹菜,青椒都切小丁丁。
  • 第二步
    2.准备2个土鸡蛋,土鸡蛋黄大清少。
  • 第三步
    3.鸡蛋用筷子打散。
  • 第四步
    4.锅里放油把切好的丁丁全下锅煸炒,放适量盐,一点点酱炒更好吃入味。
  • 第五步
    5.炒好丁后放入打好的鸡蛋让鸡蛋液凝固再炒散。
  • 第六步
    6.翻炒均匀出锅。
  • 第七步
    7.装盘即可。

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