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开胃下饭菜虾皮辣椒煎鸡蛋
开胃下饭菜虾皮辣椒煎鸡蛋

开胃下饭菜虾皮辣椒煎鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.06 11:43

这道开胃下饭菜虾皮辣椒煎鸡蛋一看菜名就知道是一道不错的菜品,虾皮,营养丰富,味道鲜美,可以很好的补充钙质,达到健骨强身的目的,辣椒维生素含量丰富,对人体大有益处,尤其是夏天我们容易出汗,辣椒可以排除体内湿气鸡蛋的营养就不用我说了吧,所以这道虾皮辣椒煎鸡蛋还是不错的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋打出来,搅拌均匀
  • 第二步
    热锅,下猪肉末和虾皮炒熟,然后下点盐
  • 第三步
    然后下辣椒炒变色
  • 第四步
    把炒好的菜放到鸡蛋里搅拌,下点酱油
  • 第五步
    热锅下油煎到两面金黄即可

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