美味的萝卜鲜虾饺子

具体步骤

• 第一步
  1.白萝卜擦成丝，加一小勺盐腌出水分。
• 第二步
  2.将萝卜丝攥去水分，用刀剁碎。
• 第三步
  3.猪肉剁成肉馅，鲜虾剥好，切丁。加入萝卜丝。然后加油，盐，鸡精，味极鲜，料酒，胡椒粉拌匀。
• 第四步
  4.加入切碎的韭菜末。拌匀。
• 第五步
  5、取适量馅儿放进饺子皮里。
• 第六步
  6、收口捏紧。一个饺子就包好了。依次包完所有的饺子。
• 第七步
  7、锅里烧开水，下饺子，点三遍凉水，等饺子肚子鼓起来，都飘起来时就好了。
• 第八步
  8、煮好的饺子趁热吃，或者沾着醋吃，很鲜美。