好吃的炖双色豆腐

具体步骤

• 第一步
  1、准备好原材料，豆腐提前泡水。
• 第二步
  2、烧锅开水，将鸭血放入里面进去焯水，加入少许盐;
• 第三步
  3、再将白豆腐块放入里面，焯好后捞出来备用;
• 第四步
  4、烧热锅，放入适量的油，加入蒜和红椒煸炒;
• 第五步
  5、爆香后加入焯过水的双色豆腐进去;
• 第六步
  6、加入适量的生抽和蚝油和少许水，炖煮一、两分钟;
• 第七步
  7、再加入少许盐和胡椒粉调味;
• 第八步
  8、加入蒜薹粒进去翻炒，再大火收汁;
• 第九步
  9、盛入碗中即可享用