美味全奶紫薯吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.05 08:59

美好慵懒的早晨，不可或缺的是一顿营养丰富的早餐。所以一道色香味俱全的全奶紫薯吐司搭配着温热的牛奶，些许新鲜蔬果可以满足人们的所有需求。松软香甜弥漫着紫薯淡淡的香气，奶香交融让人胃口大开。而且制作方法也是比较简单的，赶快试试吧。

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主料

• 紫薯泥 ：85
• 面包粉 ：300

辅料

• 糖 ：5
• 盐 ：2
• 酵母 ：2
• 黄油 ：10
• 牛奶 ：100
• 奶粉 ：15

具体步骤

• 第一步
  紫薯切块蒸熟，我用的高压锅蒸的，然后用勺子压成泥即可。除酵母，黄油外的其他材料全部加入面包桶，启动和面程序，和面13分钟。然后静置面团30分钟。
• 第二步
  然后加入酵母，启动和风程序，重量选择750g，烧色中。十分钟后和面会暂停，此时加入软化好的黄油。二发完成了，为了让表皮更松软，我在桶外包了层锡纸，注意，哑光的一面向着桶包起。对比发现出炉后确实比没包锡纸烤出来的皮软很多，上色也没那么深。

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全奶紫薯吐司

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全奶紫薯吐司放上很多自己喜欢吃的紫薯或者是在家里面做的时候多加上一些纯牛奶味道吃起来都是非常不错的。如果你喜欢吃特别甜的东西我们都可以在里面多加上一些蜂蜜和白糖……

包含食材

• 牛奶
• 紫薯

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