美味焖黄鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.05 05:23

肉质鲜嫩可口的黄鱼富含蛋白质和碳水化合物丰富，搭配着各种调味料烹饪风味十足让人享受到无尽的美食魔力。而且制作工艺也是非常简单快捷的，配合一杯鲜榨果汁食用风味更佳。喜爱美食的朋友应该明白这道焖黄鱼是不可以被辜负的哦。

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主料

• 黄鱼 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 八角 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鱼洗净，去肚，刮鳞
• 第二步
  热锅后倒入少许花生油，把鱼放里面煎至金黄色，盛好备用。调汁。葱姜炝锅，放入八角，花椒，甜面酱炒香（小火，否则酱容易糊）以后倒入生抽，滴少许醋，放入白糖，待糖融化后加水，放盐调味，把水烧开后煎好的鱼下锅，大火炖。收汁，盛盘即可。

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