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肉泥蒸鹌鹑蛋
简单的肉泥蒸鹌鹑蛋
简单的肉泥蒸鹌鹑蛋

简单的肉泥蒸鹌鹑蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.05 06:33

肉泥蒸鹌鹑蛋 ，首先这是一个很简单，外观看起来不错的一道菜，准备的食材也很简单肉蛋胡萝卜，多吃胡萝卜对眼睛好哦，也样的搭配也对身体好哦，如果不喜欢吃胡萝卜可以放香菇或者别的，毕竟不是所有人都爱吃胡萝卜。我们就可以改变下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将梅花肉剁成泥，肉泥中加入适量盐、胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豉油、玉米淀粉，用筷子往一个方向使劲搅拌，搅拌至起筋。
  • 第二步
    将鹌鹑蛋煮熟，去皮，备用。
  • 第三步
    将胡萝卜洗干净，切薄片（越薄越好），铺在盘子里。
  • 第四步
    铺上肉泥，在每个肉泥上捏上小窝窝。
  • 第五步
    放上鹌鹑蛋。
  • 第六步
    锅里加水，烧开，将盘子放入锅里，大火蒸8分钟左右。
  • 第七步
    热锅，倒油，加入葱花、蚝油，煮沸，拌匀。
  • 第八步
    将做好的酱汁淋上就OK啦~

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肉泥蒸鹌鹑蛋 肉泥蒸鹌鹑蛋
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已被2264人参考

肉泥蒸鹌鹑蛋我们可以在做的时候，多加上一些鸡蛋，或者是在家里面多放上一些蒜泥，吃起来都是特别好吃的，而且大家都应该记住，如果你喜欢吃的话最好还是要多加上一些五花……

包含食材
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鹌鹑蛋 梅花肉

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