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简单的肉泥蒸鹌鹑蛋
简单的肉泥蒸鹌鹑蛋

简单的肉泥蒸鹌鹑蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.05 06:33

肉泥蒸鹌鹑蛋 ,首先这是一个很简单,外观看起来不错的一道菜,准备的食材也很简单肉蛋胡萝卜,多吃胡萝卜对眼睛好哦,也样的搭配也对身体好哦,如果不喜欢吃胡萝卜可以放香菇或者别的,毕竟不是所有人都爱吃胡萝卜。我们就可以改变下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将梅花肉剁成泥,肉泥中加入适量盐、胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豉油、玉米淀粉,用筷子往一个方向使劲搅拌,搅拌至起筋。
  • 第二步
    将鹌鹑蛋煮熟,去皮,备用。
  • 第三步
    将胡萝卜洗干净,切薄片(越薄越好),铺在盘子里。
  • 第四步
    铺上肉泥,在每个肉泥上捏上小窝窝。
  • 第五步
    放上鹌鹑蛋。
  • 第六步
    锅里加水,烧开,将盘子放入锅里,大火蒸8分钟左右。
  • 第七步
    热锅,倒油,加入葱花、蚝油,煮沸,拌匀。
  • 第八步
    将做好的酱汁淋上就OK啦~

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会飞的鱼

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肉泥蒸鹌鹑蛋 肉泥蒸鹌鹑蛋
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肉泥蒸鹌鹑蛋我们可以在做的时候,多加上一些鸡蛋,或者是在家里面多放上一些蒜泥,吃起来都是特别好吃的,而且大家都应该记住,如果你喜欢吃的话最好还是要多加上一些五花……

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