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美味蕃茄蛋炒饭
美味蕃茄蛋炒饭

美味蕃茄蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.06 12:58

在炎热的夏天到临的时候,总是不想长时间待在厨房,一道色香味俱全的家常小吃蕃茄蛋炒饭总是让人格外喜爱和追捧。酸酸的番茄搭配细嫩可口的鸡蛋制作成蛋炒饭,晶莹透亮的色泽让人喜爱,口感清爽不油腻让人回味无穷。喜爱美食的你还在等什么?

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有食材。鸡蛋放些盐打散,番茄切丁,饭用勺铲松备用。
  • 第二步
    锅内倒1汤匙橄榄油,油温热后倒入蛋液,凝结马上盛起。
  • 第三步
    锅内再倒少许橄榄油,下番茄煸炒1分钟盛起。锅内再倒一些橄榄油。倒入隔夜饭炒软,约3-4分钟吧,倒入番茄炒匀。加入鲜酱油,盐,鸡蛋炒匀,最后放入葱花提香,炒匀后即可起锅装盘享用。

烹饪技巧

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蕃茄蛋炒饭 蕃茄蛋炒饭
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蕃茄蛋炒饭我还是非常喜欢自己的家里面制作的,而且我每次在做的时候都会很多的粗粮米吃起来才会特别的健康,大家都应该记住,可以多放一些饭钱或者是在做的时候多加上一些……

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