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浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤
浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤

浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.05 08:06

今天主要介绍一道‘山珍‘-’’榛蘑是一种在东北地区特有的一种山珍,所以在市场上最好购买野生榛蘑,野生榛蘑营养很高。里面富含很多氨基酸和维生素。这样的一个食用菌和脊骨一起进行炖,那这个营养想想都让人动心。快来试试这道浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤。

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主料

  • 干榛蘑 :30
  • 肉脊骨 :1000

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :1勺子
  • 葱 :1段
  • 八角2粒
  • 枸杞适量
  • 1快

具体步骤

  • 浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤的做法图解一
    第一步
    榛蘑凉水泡发
  • 浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤的做法图解二
    第二步
    脊骨焯水后洗净、备用。
  • 浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤的做法图解三
    第三步
    压力锅里放入葱、姜、八角。放入脊骨,水,料,少许醋,盖盖加压煮制。
  • 浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤的做法图解四
    第四步
    榛蘑泡发后在流水下反复冲洗干净。压力锅进入保温后,排气。
  • 浓郁山珍味的榛蘑脊骨汤的做法图解五
    第五步
    开盖煮10分钟。打开盖子放入榛蘑、盐。煮至榛蘑软熟后即可关火,放入几粒枸杞。

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兰豆厨坊

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榛蘑脊骨汤 榛蘑脊骨汤
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榛蘑脊骨汤在里面放上一些排骨吃起来味道才会特别的好吃,而且大家一定要记住这道菜我们在做的时候应该在里面多放上一些干大枣喝一些桂圆吃起来的味道才会特别的棒,也可以……

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