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美味干煸蛋香土豆丝
美味干煸蛋香土豆丝

美味干煸蛋香土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.04 01:46

干煸蛋香土豆丝是一道营养丰富的家常菜肴,色泽清新诱人,口感清甜鲜香让人回味无穷。而且制作工艺简单快捷,食材丰富多样容易采购,营养均衡搭配受许多美食爱好者喜欢。喜爱美食的朋友绝对不能错过的美食,赶快自己在家行动起来吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆切成丝用水泡过,葱蒜切碎备用,鸡蛋两个打散。
  • 第二步
    热锅凉油倒入鸡蛋液摊成蛋饼盛出备用。
  • 第三步
    锅中另倒适量油炒香蒜粒,倒入土豆丝翻炒。加入适量的盐炒匀,加入鸡蛋饼一起翻炒。加入适量的生抽,蚝油,料,胡椒粉炒匀入味。滴入几滴香油,加入香葱即可。

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一品轩

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干煸蛋香土豆丝 干煸蛋香土豆丝
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干煸蛋香土豆丝我喜欢在制作的时候放上一些香油或者是在家里面做的时候多放一些陈醋,味道吃起来都是特别不错的,而且我愿意在制作的过程中,多放上一些料酒是起来也是很好……

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