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美味凉拌小竹笋
美味凉拌小竹笋

美味凉拌小竹笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.05 11:26

一道美味可口营养丰富的凉拌小竹笋总是备受人们欢迎,而且在每年的七八月份,正是吃竹笋的最好季节。小竹笋富含维生素和碳水化合物丰富,搭配着各种调味料烹饪更是风味独特又美妙。而且制作方法简单快捷,食材简单方便采购,赶快行动吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备材料分别洗净
  • 第二步
    锅加入水烧开,下入小竹笋焯2分钟泡入凉水中,大蒜红辣椒切末
  • 第三步
    泡好的竹笋切细条放入大碗中,加入切好的蒜末和辣椒末,锅里放入适量油加入花椒粒炸香,倒入竹笋碗中加上适量盐,生抽,老抽,蚝油拌匀即可

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凉拌小竹笋 凉拌小竹笋
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凉拌小竹笋是一道美味而且健康的家常菜,竹笋的营养价值十分的高,富含维生素,有开胃健脾,降“三高”等功效,凉拌小竹笋的清香味道扑鼻而来,非常的诱人,让人忍不住垂涎……

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