开胃的素汤鱼蛋面

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.04 01:31

开胃的素汤鱼蛋面是由鱼蛋何面条搭配制作的一款美味又方便的家常美食，制作好后颜色美观，气味也很清香，又具有营养价值。吃起来味道酸甜可口，我喜欢做汤的时候加枸杞，这样会起到提味的作用，这样制作出来会更佳的美味，吃起来也很好吃的。

更多详情

• 1842人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  香肠改刀成日式章鱼肠模样。油烧热后油炸三颗鱼蛋和香肠。若油量少无法没过整颗鱼蛋，油炸过程需要频繁滚动鱼蛋使其受热均匀，至金黄色捞出。
• 第二步
  .汤锅入水烧开，煮面同时加入2颗鱼蛋，2~3分钟至鱼蛋漂起面彻底煮熟即可捞出。
• 第三步
  而后将油菜在煮面水中焯熟捞出。面放入碗中，将鱼蛋、香肠和油菜摆在面上，撒上葱花。
• 第四步
  锅中汤继续煮沸加入酱油,盐,胡椒粉及鸡精,关火倒入面碗中即可

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱做饭的小铃铛

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

素汤鱼蛋面

22

已被2224人参考

素汤鱼蛋面，这是一道非常新奇的吃法，很多人应该都没有人尝试鱼蛋面。西红柿含有很好的酸味，可以很好的刺激人的味蕾，达到开胃组消化的作用。而香菜的口感，则不同，它的……

包含食材

• 面条
• 鸡蛋

相关做法

面条 鸡蛋

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“素汤鱼蛋面”做法

• 
  家居小菜
• 
  未食尚
• 
  鱼大胃
• 
  吃货的小管家

开胃的素汤鱼蛋面评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……

• 
  姜鸭面

  姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉……

• 
  凉面

  凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的……