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好吃的豆角烧肉
好吃的豆角烧肉

好吃的豆角烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.06 10:45

这道豆角烧肉是我们这里的人很日常的一道菜,食材也是很普遍的,但是味道可不是那么普遍的哦,他还对健康很有帮助,这么好的菜是不是一定要来学一下呀,错过了很可惜的哦,我不太推荐东西的,但美食尤其是经得住大家考验的美食我就是义不容辞的。

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主料

  • 豆角400
  • 瘦猪肉 :50

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 姜片 :适量
  • 辣椒适量
  • 酱油适量
  • 糖 :适量
  • 生粉 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 好吃的豆角烧肉的做法图解一
    第一步
    1.准备瘦肉切成丁
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解二
    第二步
    2.放入容器内,加入料,生抽,盐
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解四
    第四步
    4.倒入些许生粉,搅拌均匀
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解五
    第五步
    5.葱姜辣椒切好备用
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解六
    第六步
    6.豆角切长段
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解七
    第七步
    7.放入容器浸泡一会,洗干净
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解八
    第八步
    8.油锅大火烧热,加入瘦肉
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解九
    第九步
    9.倒入葱姜辣椒,不停翻炒
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解十
    第十步
    10.倒入豆角
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解十一
    第十一步
    11.在锅中加少些开水。三五分钟即可
  • 好吃的豆角烧肉的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘

烹饪技巧

  • 如果味道不够,可以在出锅前放入盐,盐不可过早的放入。

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