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香喷喷蹄膀莲藕汤
香喷喷蹄膀莲藕汤

香喷喷蹄膀莲藕汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 05:24

蹄膀莲藕汤是一道做法很简单的汤哦,半小时不到就可以完成了,但是您想不到它的美味,为什么要在外面点汤喝呢?就让我们自己动手做起来吧,喜欢吃莲藕就可以多放一些,根据自己的喜好来调节,让我们每天学一道菜,变身厨神指日可待了。

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主料

  • 蹄膀 :300
  • 莲藕 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备工作:蹄膀清洗干净切成块
  • 第二步
    莲藕去皮后清洗干净,切成片
  • 第三步
    香葱清洗干净后切成葱花
  • 第四步
    蹄膀放入高压锅内,加水煮至沸腾时撇去浮沫
  • 第五步
    高压锅加盖,上气后盖上压力阀,中火压10分钟左右
  • 第六步
    将压好的蹄膀放入汤锅内
  • 第七步
    加入莲藕,煮至莲藕酥烂
  • 第八步
    加入葱花
  • 第九步
    起锅、装碗、上桌、吃起。本菜特点莲藕酥烂,蹄膀软糯。

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蹄膀莲藕汤 蹄膀莲藕汤
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