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营养的竹荪粉条鸡汤煲
营养的竹荪粉条鸡汤煲

营养的竹荪粉条鸡汤煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.02 06:28

竹荪粉条鸡汤煲就是竹荪鸡汤煲里放入一点粉丝,鸡肉的口感偏酸,所以鸡汤的味道酸香酸香的,鸡汤浓稠可口,鸡肉营养丰富,特别适合需要营养的人喝,鸡汤可以把鸡肉的营养都熬入汤中,竹荪就是一种菌类,可以让鸡汤很鲜香,增加鸡汤的口感。

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 大葱 5
  • 生姜 :3
  • 香葱 :适量
  • 枸杞 适量
  • 料酒 :2汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1准备材料。
  • 第二步
    2将干的竹荪用淡盐水浸泡5分钟。
  • 第三步
    3锅中加水放入生姜、大葱、料将清洗干净的鸡腿焯水。
  • 第四步
    4冬瓜切片备用。
  • 第五步
    5将竹荪根部的白圈剪掉。
  • 第六步
    6将竹荪切成段。
  • 第七步
    7煮锅中加水、加盐将竹荪焯水。
  • 第八步
    8九阳铁斧电饭煲中加清水、生姜片、大葱段。
  • 第九步
    9放入焯好的鸡腿。
  • 第十步
    10盖上锅盖,选择煲汤。
  • 第十一步
    11枸杞用清水洗干净。
  • 第十二步
    12香葱切碎。
  • 第十三步
    13还剩下20分钟时,打开九阳铁斧的盖,下入焯好的竹荪、冬瓜、粉丝,盖上盖子继续煲汤。
  • 第十四步
    14最后放盐、事先泡好的枸杞继续煲5分钟,喝时撒葱花即可。

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竹荪粉条鸡汤煲 竹荪粉条鸡汤煲
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