小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的番茄肉丁意大利面
好吃的番茄肉丁意大利面

好吃的番茄肉丁意大利面

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.02 04:55

第一次吃意大利面,还记的是哥哥做给我吃的,当时做的就是番茄肉丁意大利面 ,可能是因为他长久居住在国外的原因,做出的意大利面味道很足,到现在我都能想起当时的味道,我也尝试过很多次,但都不及之前吃的那盘,后来才知道是酱的原因,看来酱很重要哦。

更多详情
  • 1618人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪肉馅加料腌制15分钟,将番茄、洋葱切小丁备用。大蒜拍散切末备用
  • 第二步
    用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁,一起翻炒至番茄变软,加入肉馅、番茄酱(盖住全部食材的量)、撒上少量黑胡椒、罗勒和盐,倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠即可
  • 第三步
    锅中的水烧开后 加入1勺盐、1勺橄榄油,下入需要量的意大利面,将面散放下锅。如果使用的是深锅,就可以很快让面全部浸入水中,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮10-15分钟左右。时间主要是按自己需要的软硬度调节,我一般煮12分钟
  • 第四步
    待面条大约煮熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分。 淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。 然后马上浇上酱汁,撒上芝士粉,口感更好

17

收藏

分享
弱水小小厨

弱水小小厨

共有534个成果

TA的其他成果

自制内酯豆腐
葱油饼
美味炒花菜
家常版吐司披萨
自制无肉炸酱面
酸奶蛋糕
家常红烧肉
好吃的芒果西米露
查看全部
番茄肉丁意大利面 番茄肉丁意大利面
13
已被2245人参考

番茄肉丁意大利面多放上一些牛肉酱,或者是在里面加上一些牛排味道吃起来才会特别的好吃,而且大家应该注意的就是我们可以在里面加上一些番茄,那样做出来的味道也特别好,……

包含食材