自制内酯豆腐

准备时间:40分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.03 03:54

• 1562人看过
• 12
• 收藏

主料

• 内酯豆腐 ：200
• 鸡蛋 ：1个
• 生菜 ：1片
• 火腿肠 ：1根
• 腌萝卜条 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把内酯豆腐倒入大碗内，打入鸡蛋，与内酯豆腐搅拌均匀
• 第二步
  2. 把火腿肠 、腌萝卜条切成丁，倒入内酯豆腐与鸡蛋液体的混合碗内
• 第三步
  3. 把生菜切成条状，并用菜刀碾碎，随后倒入步骤二的大碗内
• 第四步
  4. 用筷子或打蛋器，把大碗搅拌均匀
• 第五步
  5. 锅内倒入食用油，待油热后，把混合物倒入锅内，先别急着翻炒，让它在锅里待会，耗耗水
• 第六步
  6. 翻炒一会，停一会，如果翻炒过程中豆腐出水，等待水耗干后继续翻炒
• 第七步
  7. 炒到豆腐变干，散发出香气，即可盛出

烹饪技巧

• 在把混合好的食材到入锅里后，不用急着翻炒，让它在锅里静静地待会，去去水

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

弱水小小厨

共有534个成果

TA的其他成果

查看全部

自制内酯豆腐

16

已被2122人参考

我奶奶自己在老家种了很多的豆子，每一年都能收获很多呢！家里面有人过生日的话，我奶奶就会做豆花给我们吃。前几天我爸爸自己在家里面用我奶奶种的豆子做了内酯豆腐，晚上……

包含食材

• 黄豆

相关做法

黄豆

• 
  减肥餐凉拌黄豆
  15人点赞
• 
  下酒菜卤黄豆
  535人点赞
• 
  口感丰富的凉拌黄豆
  290人点赞

全部其他的“自制内酯豆腐”做法

• 
  扁担小厨屋
• 
  满屋香
• 
  土豆泥
• 
  365天不重样

自制内酯豆腐评论

评论

• 
  白果绿豆豆浆

  白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的，因为里面要……

• 
  卤黄豆

  卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是……

• 
  凉拌黄豆

  凉拌黄豆，这个是小编今天给大家带来的美食，是最近几年非常流行……

• 
  豆奶

  无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例，豆奶就能很好的以替……