好吃的尖椒鸡蛋炸酱面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.02 11:06

好吃的尖椒鸡蛋炸酱面是用挂面和东北大酱以及鸡蛋尖椒等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，炸酱面制作方法简单，鸡蛋的加入不仅能够增加足量的营养成分蛋白质，还能让做出来的炸酱味道更加的香浓美味，喜欢吃面食的朋友学习起来。

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主料

• 挂面 ：适量
• 东北大酱 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 尖椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  好吃的尖椒鸡蛋炸酱面
• 第二步
  锅烧热放入油，放入大酱、翻炒至大酱脱水，出酱香味。
• 第三步
  在放入尖椒翻炒片刻。在放入鸡蛋液划散。
• 第四步
  烧开煮至挂面没有白芯就熟了。
• 第五步
  把面条放入碗里。在放入鸡蛋炸酱，拌匀即可食用。

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尖椒鸡蛋炸酱面

14

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尖椒鸡蛋炸酱面我还是非常喜欢吃这道菜的，而且呢，大家应该知道的就是，这就是北京非常出名的炸酱面，大家在做的时候一定要在里面多放上一些豆瓣儿酱做出来的味道也是特别……

包含食材

• 鸡蛋
• 挂面

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