登录 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的美味家常炖罗非鱼
营养的美味家常炖罗非鱼

营养的美味家常炖罗非鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.03 03:58

小时候经常跟隔壁的哥哥姐姐去家后面的河里抓鱼,尤其是一到水库关水的时候就有许多的人在那捕鱼,做菜肴,天然无污染的河流养育出的鱼肉质特别鲜美。可是随着近年来越来越多工厂排泄大量废水,鱼类也濒临着危害,很难再回到以前那种放心开心捕鱼的日子了。前些日子,看到市场上的罗非鱼非常生猛活泼,就回家做了一道美味家常炖罗非鱼,非常的鲜美,营养价值高。

更多详情
  • 2945人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :时刻
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 第一步
    鱼处理干净 鱼从中间分两半,再将鱼切段,放料和盐腌制
  • 第二步
    香菜洗好 切小段
  • 第三步
    把一个鸡蛋打到盘子里,用鱼段沾蛋液 平底锅放油,待油热放入鱼段,煎至金黄即可
  • 第四步
    在碗里加入酱油,醋,调好汁 锅中留油,倒入调好的汁,爆炒
  • 第五步
    加水并放入鱼段 加入葱姜蒜和花椒,炖制15分钟,待出锅时放入香菜

烹饪技巧

14

收藏

分享
爱吃豆果

爱吃豆果

共有467个成果

TA的其他成果

家常版土豆饼
蛤蜊塞肉
家常小炒肉
家常醪糟
营养早餐1
洋葱胡萝卜炒肉丝
宝宝食谱:清蒸多宝鱼~
酿香菇
查看全部
美味家常炖罗非鱼 美味家常炖罗非鱼
11
已被2824人参考

美味家常炖罗非鱼我在制作罗非鱼的时候总喜欢把它用油煎一下,味道吃起来才会特别的好吃,而且大家应该注意的就是它的制作方法非常的简单,只需要你在里面多放在一些辣椒酱……

包含食材
发表评论需要登录

评论