家常菜大蒜炒猪肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.06 12:56

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主料

• 猪肝 ：500
• 大蒜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肝切片洗净，用生粉拌匀
• 
  第二步
  2.大蒜切成段，洗净备用
• 
  第三步
  3.锅里放油
• 
  第四步
  4.等油热了滑炒猪肝
• 
  第五步
  5.放糖和酱油
• 
  第六步
  6.加点水煮一会后放大蒜，等大蒜煮熟了调好味就行了

烹饪技巧

• 猪肝不要炒太久，容易老

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大蒜炒猪肝

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包含食材

• 猪肝
• 大蒜

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