美味的油菜腐竹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.02 09:43

油菜腐竹是一道家常菜，做法是很简单的，而且是一道老少皆宜的菜肴，比较清淡，大家都可以吃，而且这道菜的功效是很多的，可以排毒，抗衰老等功效，非常的好，我觉得我们就应该多吃一点这种菜，对身体健康有很大的帮助，所以推荐给大家，尝试一下。

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主料

• 腐竹 ：50
• 油菜 ：300

辅料

• 色拉油 ：30
• 酱油 ：5
• 味精 ：2
• 食言 ：3

具体步骤

• 第一步
  将小油菜清洗干净，切段，装盘待用。
• 第二步
  将腐竹用温水泡发好后，挤干水分切段，装配待用。
• 第三步
  葱姜切末，红辣椒切成菱形块。
• 第四步
  热锅放油，爆香葱姜末，红辣椒块。
• 第五步
  放入油菜翻炒。
• 第六步
  待油菜炒软以后，放入腐竹翻炒。
• 第七步
  加入精盐，酱油，翻炒。
• 第八步
  最后放入味精调味，翻炒均匀。

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油菜腐竹

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包含食材

• 腐竹
• 油菜

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