诱人的缤纷猫王磅蛋糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:45分钟

发布时间:2017.07.02 10:47

蛋糕甜品不管是对于哪一个年龄层的人们来说，都有着极大的吸引诱惑力，我每每经过面包房都会被里面的香味给勾引进去，要挑选上一些喜欢的合胃口的带走，但长时间吃又会感觉胖了不少。我就开始自己在家烘焙蛋糕，前段时间家里的侄子生日我做了一个缤纷猫王磅蛋糕，他非常喜欢呢，不管是外观还是味道足以与外面卖的相媲美。

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主料

• 鸡蛋 ：7个
• 黄油 ：200
• 低筋面粉 ：300

辅料

• 白砂糖 ：100
• 香菜精 ：适量
• 淡奶油 ：100
• 高筋面粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  模具事先用软化黄油涂抹一遍，均匀地筛上一层高筋面粉备用
• 第二步
  黄油室温软化，分次加入糖打发，尽量每次都要将糖打至溶化在黄油中
• 第三步
  先将加入一个鸡蛋，然后用电动打蛋器充分搅打至全部融于黄油中；每一鸡蛋都一次次加，充分打散后再加入下一个， 这样才能避免造成黄油水分离
• 第四步
  加入淡奶油和香草精， 搅打均匀
• 第五步
  低筋面粉与盐混合好后，过筛三次后，先将一半的量混合 然后再加另外一半的面粉后，充分混合均匀
• 第六步
  将混合好的面糊倒入模具中，放在毛巾上震动几下，让表面平整
• 第七步
  无需预热烤箱，将模具直接放入烤箱中，以170度的温度烤35分钟烘烤出炉时间到了后出炉倒扣， 很容易就脱模了
• 第八步
  准备好些水果丁和巧克力冰淇淋球 将它们码放在磅蛋糕中间

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缤纷猫王磅蛋糕

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缤纷猫王磅蛋糕我还是愿意在上面放上一些芒果，或者是在里面加上一些其他自己喜欢吃的果酱味道吃起来都是非常的不错，大家应该注意的，就是我喜欢在家里面制作的时候在上面……

包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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