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好吃的芋儿红烧肉
好吃的芋儿红烧肉

好吃的芋儿红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.01 02:36

这款芋儿红烧肉制作简单,耗时较少,味道极其美味的哦,而且还是挺经济实惠的。无论你是想要用它来佐饭,还是想要用它来当下酒菜,都是挺不错的选择的哦。这款红烧肉可是不吃不腻的呀,肉质挺香甜的哦,如果你觉得腻的话,芋儿可以帮你去腻的哦。

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主料

辅料

  • 菜油 :适量
  • 郫县豆瓣 :适量
  • 葱 :适量
  • 少许
  • 八角适量
  • 陈皮适量
  • 老抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:肥瘦猪肉,芋儿,葱,姜
  • 第二步
    猪肉切小块
  • 第三步
    芋儿切小块,在水在泡一会儿
  • 第四步
    锅里倒菜油,放入猪肉块翻炒,加老抽上色
  • 第五步
    放入豆瓣,八角,陈皮,姜片,葱,炒出香味
  • 第六步
    加入足够量的水,开小火慢炖至肉软烂
  • 第七步
    倒入芋儿,再开小火炖半个小时
  • 第八步
    再撒几根葱节调味
  • 第九步
    起锅,盛入碗里

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依依美食客

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芋儿红烧肉 芋儿红烧肉
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芋儿红烧肉是一道美味而且健康的家常菜,芋儿的营养价值十分的高,富含维生素,有促进肠胃蠕动等功效,芋儿红烧肉的咸香味扑鼻而来,十分的香,让人忍不住垂涎三尺,食指大……

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