小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的基础泡芙
可口的基础泡芙

可口的基础泡芙

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.01 03:22

可口的基础泡芙是用鸡蛋、低筋面粉和黄油等多种主要的原材料加工制作而成的,制作时间半个小时,制作方法简单易懂,鸡蛋的加入为泡芙带去了香醇的味道,同样也有大量蛋白质的加入,在享受泡芙带来的美味的同时自己动手也是不错的。

更多详情
  • 1514人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    水,糖,盐,黄油放入锅中,中火煮沸后转小火,筛入低筋粉快速搅匀,直到不粘锅后熄火
  • 第二步
    蛋液分5次加入面糊,每次充分搅匀至不粘锅后,再加入下一次的蛋液。最后拉起锅铲面糊成倒三角形即可
  • 第三步
    将面糊放入裱花袋,挤在烤盘上,注意每个泡芙之间留有足够空隙以防粘连
  • 第四步
    预热烤箱后,放入泡芙,210℃烤制10~15分钟。鼓起后,转至180℃再烤制20~30分钟

11

收藏

分享
吃货的技术屋

吃货的技术屋

共有453个成果

TA的其他成果

自制红豆糕
香煎三文鱼
葱香苏打饼干
蛋糕
自制香蕉花生牛奶超级好喝的哦
常吃不腻的肉丝面,超级美味哦
麻婆豆腐
至爱的韭菜花炒银鱼仔
查看全部
基础泡芙 基础泡芙
16
已被2060人参考

基础泡芙是一款美味而且健康的甜品,黄油的营养价值是十分的高的,有增强饱腹感、改善贫血等功效,鸡蛋则是有保护肝脏等功效,基础泡芙香甜的香味扑鼻而来,让人忍不住想去……

包含食材