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爽口美味的金沙豆花
爽口美味的金沙豆花

爽口美味的金沙豆花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.30 01:03

这款金沙豆花呢,从外边上看到呢,就好像是鸡蛋粥哦,你看啊,黄黄的,白白的哦,但是别被我误导了哦,这不是鸡蛋粥哈,这是比鸡蛋粥更好的吃的,更爽口的金沙豆花哦,还记得我们小时候吃的豆腐花吗,这款金沙豆花的口感和那个可是差不多的爽口的哦。

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主料

  • 豆花 :5两
  • 咸鸭蛋黄 :6个
  • 虾仁2两

辅料

  • 姜末 :少许
  • 葱花 :少许
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 胡椒面 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料,虾仁切丁,蛋黄压碎,葱切花,姜切末。
  • 第二步
    姜末下锅炒香。
  • 第三步
    加蛋黄小火炒出香味。
  • 第四步
    放虾仁入锅翻炒。
  • 第五步
    最后放豆花入锅烩熟,加盐,味精,胡椒面,鸡精调味,撒葱花起锅。

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