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美味的果酱面包卷
美味的果酱面包卷

美味的果酱面包卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 10:36

早餐不知道吃什么~不妨试试自己做这款美味的果酱面包卷吧~主材包括高筋面粉、牛奶、酵母等等;盐则作为辅材。完成后的面包卷内果酱香甜可口,外面裹着的面包松软美味,一口咬下来,非常好吃,吃完之后就可以元气满满地开始一天美好生活啦。

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主料

辅料

  • 盐 :1

具体步骤

  • 第一步
    除黄油外所有食材混合,连揉带摔至扩展阶段
  • 第二步
    加入软化的黄油继续连揉带摔至揉出手套膜
  • 第三步
    揉圆盖盖发酵
  • 第四步
    发酵至两倍半大用手指戳,不回缩不塌陷就可以了
  • 第五步
    分成八个面团静置十五分钟
  • 第六步
    取一个揉圆按扁擀成山形
  • 第七步
    刷上果酱,下边不要刷满
  • 第八步
    从上至下卷起来,放入烤盘盖盖继续发酵
  • 第九步
    发酵至两倍半大
  • 第十步
    刷蛋液,洒上粗砂糖,烤箱预热180度15分钟即可

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食府美味

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果酱面包卷 果酱面包卷
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果酱面包卷是一款美味而且健康的包点,鸡蛋的营养价值十分的高,富含蛋白质,有保护肝脏等功效,果酱面包卷香浓的香甜香味扑鼻而来,非常的诱人,让人忍不住垂涎三尺,咬下……

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