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美味的冬菇鸡肉煲仔饭
美味的冬菇鸡肉煲仔饭

美味的冬菇鸡肉煲仔饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.30 10:41

冬菇鸡肉煲仔饭以前上学的时候经常会去吃,学校,餐馆里的煲仔饭。煲仔饭顾名思义就是通过包子方式做出来的一道美食。用砂锅将菜放在砂锅的最底端米饭放在最上面。菜熟了之后就会和起来,然后整个味道就会变得更加香浓加上一点胡味,味道会更加的好吃。今天趁着没事儿就自己在家做这一道煲仔饭。用冬菇和鸡肉两种食材混合着米饭一起做出来的味道非常的香浓可口。嗯。

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主料

  • 鸡肉半边、冬菇5 :鸡肉半边、冬菇5
  • 、鱼丸6、鸡蛋1 :、鱼丸6、鸡蛋1

辅料

  • 胡萝卜适量、青菜几颗、香葱适量、生粉适量、 :胡萝卜适量、青菜几颗、香葱适量、生粉适量、

具体步骤

  • 第一步
    味极鲜适量、盐少许、白米适量
  • 第二步
    准备好食材
  • 第三步
    调料简单
  • 第四步
    鸡肉切好,用酱油和盐淹制 因为是晚饭时候,—家人吃的,所以先煮熟饭先
  • 第五步
    煮饭同时把材料煮熟先,冬菇下锅炒
  • 第六步
    加入鸡肉和鱼丸 放水炆熟 饭熟了 准备一个砂煲,锅底涂满油
  • 第七步
    装八分饭 加入煮熟的材料和打—个鸡蛋 中火五分钟(要小心火候,太大火会焦) 最后加入香葱 哗,—锅香喷喷的煲仔饭做好了

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冬菇鸡肉煲仔饭 冬菇鸡肉煲仔饭
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看到冬菇鸡肉煲仔饭这个菜名,我们可能会感到很有感觉啊,不自觉的想要品尝这份美味。它的做法其实非常简单的哦。首先把鸡肉处理干净放入锅中煮熟,煮了一段时间后再放入香……

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