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好吃的香菇肉泥蒸鹌鹑蛋
好吃的香菇肉泥蒸鹌鹑蛋

好吃的香菇肉泥蒸鹌鹑蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 10:29

好吃的香菇肉泥蒸鹌鹑蛋用到的食材主要包括了香菇以及五花肉和鹌鹑蛋等几种原材料,香菇是一种菌类食材,其中的营养成分很足,而且味道非常的鲜香可口,鹌鹑蛋的营养成分蛋白质含量也很高,再加上肉香味道十足的五花肉,美味健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将梅花肉剁成泥。
  • 第二步
    肉泥中加入适量盐、胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豉油、玉米淀粉。
  • 第三步
    将肉泥铺在香菇上(中间部分稍捏出窝状,这样,在打入鹌鹑蛋时不容易滑出去)。
  • 第四步
    在每个香菇上磕入鹌鹑蛋。
  • 第五步
    锅里加水,烧开,水开后将盘子放入锅里,大火蒸8分钟左右。
  • 第六步
    热锅、倒油,加入汁液煮沸,加入适量蒸鱼豉油,酱汁就做好啦!

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香菇肉泥蒸鹌鹑蛋 香菇肉泥蒸鹌鹑蛋
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香菇肉泥蒸鹌鹑蛋把香菇切成大一点儿的地方,吃起来的味道就会特别的棒,而且我非常愿意再做的时候放上很多的猪肉吃起来的味道也是特别的棒,一定要记住的就是我们在蒸锅里……

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