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蜂蜜柠檬渍莲藕是一个很适合夏季食用的食品,这道菜是一个酸甜口味的,对于夏季而言简直可以说是很美味的一个菜肴了,小孩子也特别喜欢吃这道菜,酸甜口味的,而且也不添加其它调料,就蜂蜜和柠檬汁,对小孩都特别的好,所以说这道菜还是得学会。
1、莲藕尽量切薄一点,制作好的成品口感更爽脆。2、焯制莲藕时间不要太长,太长会影响莲藕的爽脆口感。3、莲藕焯好后用冰水浸泡,也有利于保持爽脆口感。4、调制蜂蜜柠檬汁,蜂蜜的量稍微多一点,但也不要太多,只要酸甜适口就好。5、制作好的成品放入冰箱冷餐一会,口感更好。
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蜂蜜柠檬渍莲藕多放上一些蜂蜜汁起来才会特别的甜,大家应该记住的就是我喜欢在制作的时候放着很多的,莲藕,味道也是特别的好吃,而且那一定要记住在家里面,制作的时候也……
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