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好吃的清炒培根芦笋
好吃的清炒培根芦笋

好吃的清炒培根芦笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.29 09:09

很多人喜欢吃培根,可能是因为肯德基的那些食品的缘故,所以人们觉得培根非常好吃,可是要怎么在平常的菜里煮呢?而芦笋呢?就像胡萝卜一样,非常难炒熟,怎么办呀!嘿嘿,不用担心,我现在就来教你这道清炒培根芦笋,真的好吃到爆啊,让你一秒学会培根和芦笋的做法。

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主料

辅料

  • 黄豆酱 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 姜蓉 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    芦笋去皮斜切片,备好洋葱切片
  • 第二步
    培根如图切成小片,蒜瓣切碎
  • 第三步
    锅中放水,放一勺盐,放入切好的芦笋煮开(清炒时不需要过长时间),过凉水后备用(有助于色泽)
  • 第四步
    锅中倒入色拉油,微热后,放入姜蓉,切碎的蒜瓣,一勺黄豆酱
  • 第五步
    翻炒几下后,放入培根,继续翻炒至变色
  • 第六步
    培根变色后放入洋葱,继续翻炒
  • 第七步
    倒入备好的芦笋,两匙耗油,一匙糖,继续翻炒十次后放两小匙盐,少许鸡精;放入鸡精后,大火猛炒三四下,关火,放少许胡椒粉调味
  • 第八步
    装盘,很下饭哦!

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清炒培根芦笋 清炒培根芦笋
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清炒培根芦笋在做的时候也可以在里面放上一些培根味道都是非常好吃的。大家一定要记住的就是我愿意再做的时候放上一些五花肉味道就会特别的棒,大家也可以在锅里面放上耗油……

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