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美味的葱香迷你小烧饼
美味的葱香迷你小烧饼

美味的葱香迷你小烧饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.28 10:59

葱烧迷你小烧饼只有宝宝手掌那么大哦,有次出去玩在巷子里看见有卖小烧饼的就去买了一些回来吃,之后就一发不可收拾的爱上了这个味道。之后我就在家里一点一点的模仿去做那样的葱香迷你小烧饼,最后做出了味道都差不多了但还是缺了一点感觉,可能是考的东西用的不一样吧,但味道也是可以相媲美的了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉放酵母醒发好,油酥准备好
  • 第二步
    分成几份,擀成大薄片,抹上油酥
  • 第三步
    撒上切细的葱花,对着卷起
  • 第四步
    因为是做的迷你小烧饼,所以对卷要小一点,抹上蜂蜜,撒上芝麻,再从对卷的逢隙中用刀划成二条
  • 第五步
    再切成麻将大小块,并用手再按几下,形成扁平状
  • 第六步
    摆入烤盘中
  • 第七步
    放入预热好的烤箱里,上管170度左右,下管150度左右,18--20分钟左右,视各烤箱的温度
  • 第八步
    烤好的小烧饼

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葱香迷你小烧饼 葱香迷你小烧饼
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葱香迷你小烧饼可以在家里面制作的时候在上面多么上一点黄油味道吃起来才会特别的酥脆,而且我愿意在家里面制作的时候多加上一些酱油,味道也会特别的香,最好还是放上一些……

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