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甜甜的窝瓜炖地瓜
甜甜的窝瓜炖地瓜

甜甜的窝瓜炖地瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.28 07:39

地瓜就是我们所说的红薯,红薯是我们日常生活中经常会吃到的一种东西。但是红薯的营养价值也特别的高含有丰富的蛋白质淀粉和维生素。一般红薯的做法有很多,今天我就来做一道炖二瓜,其实就是红薯和地瓜放在一起炖做成窝瓜炖地瓜。味道甜甜的糯糯的特别的好吃呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好所需食材。窝瓜比较大,用了半个就够了。
  • 第二步
    将窝瓜洗干净,挖去瓤和籽。
  • 第三步
    将窝瓜切滚到块。
  • 第四步
    将地瓜削皮,洗净。
  • 第五步
    将地瓜切小块
  • 第六步
    超过中放入适量的油,大火烧开。
  • 第七步
    油烧开后下入窝瓜块。翻炒。
  • 第八步
    加入适量的花椒面,翻炒均匀
  • 第九步
    在加入地瓜块,翻炒。
  • 第十步
    倒入适量的酱油,翻炒均匀。
  • 第十一步
    倒入清水
  • 第十二步
    再倒入适量的蚝油后盖上锅盖,大火炖
  • 第十三步
    汤汁快收干时加入适量的盐,小火炖。
  • 第十四步
    汤汁收干,地瓜窝瓜都面了,即可出锅

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窝瓜炖地瓜 窝瓜炖地瓜
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窝瓜炖地瓜我愿意在家里面制作的时候里面多放一些冰糖出去来的味道才会特别的好吃,大家也应该记住在做的时候多放上一些地瓜,吃起来也是特别的棒,而且我非常愿意在做之前……

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