美味本帮猪脚

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.27 07:04

本帮猪脚主要用到的食材是猪脚，猪脚上面的肉质十分Q弹有嚼劲，并且含有丰富的胶原蛋白对人们的皮肤特别好，是爱美的女性比较适合食用的食物呢，还在等什么呢，做一个美味的猪脚尝尝吧，而且含有其他丰富的营养物质，都是你所需要的呢！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  首先将姜切片、猪脚砍成块。
• 第二步
  锅中倒入小半锅清水，下入猪脚，淋入适量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。
• 第三步
  准备好猪脚，放入草果、八角、姜片，加一勺豆豉、一勺老干妈，加入干辣椒，淋入适量生抽、老抽拌匀，腌制三十分钟。
• 第四步
  准备好高压锅，倒入小半锅清水，将腌制好的猪脚隔水蒸四十分钟，出锅即可品尝。

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本帮猪脚

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