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家乡腐竹焖香菇焖花肉
家乡腐竹焖香菇焖花肉

家乡腐竹焖香菇焖花肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.27 03:50

家乡腐竹焖香菇焖花肉,一道让你不由自主想到魂牵梦萦的家乡的菜,回忆满满,爱意浓浓,或许只有妈妈亲手烧的菜才会有的味道吧。腐竹的吸收能力很强,这道菜里,腐竹不禁吸收了香菇独有的香气,还吸收了浓浓的肉香,汁水含在辅助里,咬一口鲜美十足。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 酱油适量
  • 黄酒 :少量

具体步骤

  • 第一步
    花肉,切片,大蒜剥好拍烂备用~
  • 第二步
    香菇发泡好,腐竹提前半小时发泡好
  • 第三步
    记得香菇洗一遍后,发泡的水别倒啦
  • 第四步
    . 热锅加油,下肉翻炒,加入蒜头
  • 第五步
    . 依次加入香菇和腐竹~加家乡米,酱油!翻炒后,倒入浸泡香菇的香菇水~加少许盐
  • 第六步
    十分钟后,滴点老抽收色,收汁!上盘~

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小莉莉的小厨房

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家乡腐竹焖香菇焖花肉 家乡腐竹焖香菇焖花肉
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家乡腐竹焖香菇焖花肉它的味道还是非常好吃的,只是我们在超市买回来的辅助一定要放在水里面多泡一夜,那样做出来的味道特别的好,而且一定要注意的,就是我喜欢在里面加上……

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