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营养单根编花面包
营养单根编花面包

营养单根编花面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 11:50

单根编花面包,蛋白质营养提供你整天的能量肉,通过高温变得蓬松且更加香软,透着诱人香味,营造唇齿舌喉的极度快感。鸡蛋与面粉的完美搭配,外形好看吸引小孩子和少女,香味四溢,好吃的简直要把舌头吞下去,酥软可口 简单营养容易制做。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    、面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;再放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序30分钟 把面团取出团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵
  • 第二步
    发酵至2倍大以上 把面团揉匀排气 均匀分成3个面团 取一个小面团,搓成长条 做成“反6”的形状,上面留的长一些 把长条往回 从下面的孔中穿过 把下面的圈往右旋转,底部类似 “8”字把剩余面头从孔中穿出
  • 第三步
    整理成型,即成生坯 把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵 发酵至2倍大 烤箱200度。中下层烤制25分钟即可 取出烤盘,晾凉即可食用。

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单根编花面包 单根编花面包
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单根编花面包是一道甜香口味的面点,是中国的麻花与西式的面包结合而成。它以面包粉作为主要的原材料,它主要的制作工艺是烘焙,只需要将面团搓的光滑一点,这样烘焙出来的……

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