好吃的鸭腿排骨煲淮山

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.26 12:01

这一道好吃的鸭腿排骨煲淮山绝对是不可粗过的家常好菜之一。主要是由鸭肉和排骨配上淮山，加以各种佐料煲制而成。鸭肉肉质鲜美细腻，富含人体所需的营养成分和脂肪等成分，排骨富含钙质，淮山具有滋阴养肺作用，结合在一起营养价值更高，喜欢的朋友可以试试。

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主料

• 鸭腿 ：2个
• 排骨 ：250
• 淮山 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  骨头洗净放入锅中
• 
  第二步
  把鸭腿也洗净砍好放入锅中加入足够的水，和几滴醋
• 
  第三步
  淮山洗净切块状
• 
  第四步
  水开后加入淮山
• 
  第五步
  把上面的泡沫撇干净，后转小火煲三个钟加盐调味即可

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鸭腿排骨煲淮山

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鸭腿排骨煲淮山，这是一道能够清热解毒，增强抵抗力的菜式。鸭腿的肉质在整个鸭子身上是最好的，也是最好吃的。排骨的营养也很丰富，跟鸭腿的组合汤底也会很甜，好喝。淮山……

包含食材

• 鸭腿

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