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好吃的蜜糖鸭爪
好吃的蜜糖鸭爪

好吃的蜜糖鸭爪

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 03:34

不管是以前还是现在,总是对任何爪爪毫无抵抗力,每次出去,总会去买各种卤爪或者泡爪,妈妈每次都对我很无语,吃中餐的时候也不忘记,后来妈妈专门为我学了蜜糖鸭爪,我特别喜欢,每次不管妈妈做多少,我都能一个人解决了,没办法,实在是太好吃了。

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主料

  • 鸭爪 :适量

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把鸭爪洗干净,去除脚指甲,沥干水分备用。
  • 第二步
    热锅,倒入适量油,加入三调羹白糖,翻炒。
  • 第三步
    炒到糖金黄即可
  • 第四步
    倒入备好的鸭爪,翻炒均匀。
  • 第五步
    倒入酱油,少许盐,加适量的水。
  • 第六步
    大火烧开。
  • 第七步
    转小火煮半个小时或1个小时。
  • 第八步
    . 出锅即可食用。

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蜜糖鸭爪 蜜糖鸭爪
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蜜糖鸭爪,这是一道咸甜口味的菜式,喜欢的话也可以加点辣椒做成咸甜辣口味。鸭爪的骨头多,肉少,蛋白质丰富,很有嚼头,在夜宵有一定的地位。蜜糖鸭爪的精髓在于蜜糖二字……

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