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昨天爸爸喝了一杯啤酒,有他最喜欢的可口的蜜糖鸭爪作伴,小灯泡在我的脑海里一闪一闪,于是我准备亲手为爸爸做,妈妈说那就做可口的蜜糖鸭爪吧,其实我还没有吃过鸡爪的,以前吃过舅舅做的鸡爪的,都不记得味道了。说做这个我非常的开心呀。又可以吃到它啦,新奇的菜。
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蜜糖鸭爪,这是一道咸甜口味的菜式,喜欢的话也可以加点辣椒做成咸甜辣口味。鸭爪的骨头多,肉少,蛋白质丰富,很有嚼头,在夜宵有一定的地位。蜜糖鸭爪的精髓在于蜜糖二字……
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