登录 手机九州醉

m.zhms.cn

煎划鱼
煎划鱼

煎划鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.27 11:18

划鱼是很小的一种鱼,如果用来清蒸,味道会非常嫩,但是因为鱼很小,所以吐刺会觉得很麻烦,那我们可把做成煎划鱼来吃,鱼在油锅里慢慢煎过之后,鱼刺已经脆了,可以直接咬着吃就行了,免去了吐刺的烦恼,也避免了一不小心可能会被鱼刺卡住。

更多详情
  • 3371人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鱼去腮去鳞和内脏,洗干净
  • 第二步
    2.平底锅烧热,放入油,姜丝
  • 第三步
    3.依次放入鱼
  • 第四步
    4.煎好一面反过来煎另一面
  • 第五步
    5.洒入小量热开水
  • 第六步
    6.放入酱油和盐,摇匀
  • 第七步
    7.水收干后装盘,如果想要汁淋上面,可提前关火

16

收藏

分享
小肥羊吃鱼

小肥羊吃鱼

共有462个成果

TA的其他成果

黄豆猪蹄汤
明目养生菜-素炒胡萝卜丝
奇味排骨
自制银耳莲子木瓜汤
家常版可以吃的盆栽
柠檬鸡翅
简单版糖醋丸子
梅菜肉丝酱炒饭
查看全部
煎划鱼 煎划鱼
17
已被3945人参考

煎划鱼它的味道还是非常好吃的,而且制作起来也是相对来说比较简单,大家应该注意的就是,如果你在做的时候最好还是要在里面加上一些料酒或者是在做的时候多放一点花生味道……

包含食材
发表评论需要登录

评论